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      消毒紙巾能擦食物嗎?

      2022-03-03 17:45:13

      出門在外,紙巾可以避免80%的尷尬。但是那么多種紙巾,它們有什么區別,各種紙品可否混用?


      濕紙巾能擦食物嗎?國家《一次性使用衛生用品衛生標準》對紙巾和濕巾有強制規范,要求細菌菌落數不超過200 CFU/g,真菌菌落數不超過100 CFU/g。因此,只要是合格的濕巾產品一般都可以擦食物。但有些濕紙巾加有香精,用沒有添加香精的濕紙巾擦食物。


      紙巾


      包裝上有“消”字樣的濕紙巾屬于消毒濕紙巾,里面的消毒成分或是添加殺菌劑如苯扎氯銨,或是添加濃度約75%的醇類如乙醇(酒精)或丙醇,這些成分都能消毒。因為濕巾里的殺菌劑毒性極低,與食物接觸或擦手后再去接觸食物,都不會產生什么風險,但因為不少食物會吸收乙醇,有可能會改變食物的風味,因此消毒濕紙巾不太適用于擦食物。


      廚房用紙可接觸食物嗎?廚房用紙顯著特點是吸水、吸油性強,用來擦臺面的水或吸油炸食物的油很好用。因為廚房用紙的衛生標準與濕紙巾一樣,從衛生角度可以滿足直接與食物接觸的要求;但從實用性來說,有些廚房用紙在吸水后強度降低,容易出現破碎掉屑現象,會影響食物觀感和口感;如果只是為了吸油,接觸食物沒有問題。


      紙巾里的熒光劑安全嗎?添加熒光劑會讓紙張看上去白一些,正規廠家生產的紙巾里熒光劑的添加都是合格安全的,對人體沒有什么危害。目前一些聲稱不添加熒光劑的原色紙,其衛生標準并不比白色紙巾更高,由于其未經過漂白,木料中木質素等成分并沒有完全去除,可能會存在異味或造成過敏。


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